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Lasagne alla bolognese
Le nostre lasagne senza glutine sono uno dei piatti senza glutine più apprezzati dagli intolleranti. Tra besciamella, ragù e soprattutto pastasfoglia, tra gli alimenti per celiaci le lasagne sono senza dubbio uno dei più completi, nutrienti e gustosi. Per questo, il Laboratorio
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Strozzapreti ai frutti di mare
Tipica pasta della Romagna, gli strozzapreti hanno questo nome a causa della tradizione anticlericale di questa regione. Molto simili alle più note trofie liguri, gli strozzapreti sono ottimi se abbinati a un sugo di pesce e per questo li proponiamo
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