Posts From Laboratorio Senza Glutine
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Laboratorio Senza Glutine
Lasagne vegane senza glutine
Sfiziose, leggere e vegane, le nostre lasagne al pesto sono un ottimo piatto pronto per i celiaci che amano la cucina di alta qualità e senza ingredienti di origine animale. Le nostre lasagne vegane senza glutine sono infatti realizzate a
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Lasagne al pesto e stracchino
Sfiziose, leggere e vegetariane, le nostre lasagne al pesto e stracchino sono un ottimo piatto pronto per i celiaci che amano la cucina di alta qualità. Le nostre lasagne senza glutine sono infatti realizzate a mano, solo con ingredienti naturali
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Lasagne alla bolognese
Le nostre lasagne senza glutine sono uno dei piatti senza glutine più apprezzati dagli intolleranti. Tra besciamella, ragù e soprattutto pastasfoglia, tra gli alimenti per celiaci le lasagne sono senza dubbio uno dei più completi, nutrienti e gustosi. Per questo, il Laboratorio
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Strozzapreti ai frutti di mare
Tipica pasta della Romagna, gli strozzapreti hanno questo nome a causa della tradizione anticlericale di questa regione. Molto simili alle più note trofie liguri, gli strozzapreti sono ottimi se abbinati a un sugo di pesce e per questo li proponiamo
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Strozzapreti rucola e pancetta
Non fatevi spaventare dal nome: non si tratta di nulla di strano. Gli strozzapreti sono una pasta tipica della Romagna, dalla forma allungata, che hanno una interessante caratteristica: sono naturalmente adatti a essere consumati da chi è affetto da qualche intolleranza
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Ravioli burro e salvia
I ravioli realizzati dal Laboratorio senza glutine sono in due versioni: quella senza glutine, e quella senza glutine e senza uova. In entrambi i casi, il ripieno è il medesimo: un impasto di ricotta e spinaci che esalta le caratteristiche
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Ravioli al brasato
Una versione alternativa dei nostri ravioli senza glutine li vede ripieni di carne anziché di formaggio, e conditi con un sugo al brasato, secondo una ricetta piemontese. Si tratta di uno dei nostri alimenti senza glutine più apprezzati, poiché ricchi
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Ravioli pomodoro e basilico
Gli ottimi ravioli senza glutine di Laboratorio Senza Glutine sono disponibili anche con un delizioso sugo al pomodoro e basilico. Si tratta sempre dei nostri ravioli preparati artigianalmente, con sfoglia tirata a mattarello e chiusi a mano uno per uno. L’alimento
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Cappelletti al ragù
Emblema della tradizione culinaria romagnola, i cappelletti senza glutine e senza uova del nostro laboratorio artigianale sono completamente fatti a mano. Chi è celiaco o intollerante all’uovo, potrà così gustare direttamente un piatto pronto senza l’impegno di prepararlo in casa,
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Polpette di manzo con piselli
Le nostre polpette sono realizzate solo con pregiata carne di manzo di prima scelta e cotte al forno per garantire la massima genuinità. Il sugo al pomodoro e il contorno di piselli rende questo alimento un secondo piatto completo e
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